Forside:> Nyheder:> Hennsessy

Hennessys brændende dråber

De har været verdens førende Cognac i flere hundrede år. En ny brochure fortæller legenden om Hennessy og om cognac blandet af eaux de vie som har lagret siden Napoleons tid.

Af Morten Brask

Hennessy lancerer i deres nye brochure opskrifter på cocktails og longdrinks i metropolernes barer og natklubber.

Gennem tre århundreder har Hennessy bevaret sin position som verdens bedste cognac. Allerede i familiefirmaets første år bredte ryet om Hennessys brændende dråber sig i Europa og de blev efterspurgt over alt. Det var Hennessy, der blev skænket for Napoleon, George Washington og kejseren af Japan, og med årene solgtes de kobberfarvede flasker på alle kontinenter.

Brochure med opskrifter

I en ny brochure for Hennessy som Tabula Rasa har produceret, fortælles historien om det legendariske cognacfirma. I brochuren findes også en række cocktails og longdrinks hvor Hennessy indgår – en trend fra USA der nu er på hastig fremmarch i Europa.

Hennessy Paris. En cocktail med hennessy cognac i fusion med andre ingredienser. A votre santé!

Hennessy Paris

(uddrag fra brochuren)

Dette er uden tvivl den mest kendte Hennessy-cocktail. Cognacens træagtige aromaer indgår i perfekt balance med syrligheden fra Triple Sec og citronsaften, og sammen skaber de en rig og aromafyldt cocktail.

• 4 cl Hennessy
• 2 cl Triple Sec
• 1 cl friskpresset citronsaft
• 1 flig af en appelsinskal

Sådan mixes Hennessy Paris
Hæld alle ingredienser i en cocktailshaker sammen med 5-6 isterninger. Luk shakeren og ryst den godt et par sekunder. Hæld derpå drinken i glasset gennem en si.